La Fattoria Sociale Bagaggera è situata nel cuore del Parco Regionale di Montevecchia e della Valle del Curone, nella Brianza Lecchese, a tre quarti d’ora d’auto da Milano e a cinque minuti da Merate.
Il nucleo di cascine risale al Seicento e all’Ottocento. Nuove costruzioni sono sorte per le stalle e per un edificio finalizzato a corsi artistici, terapeutici e pedagogici, sede dell’associazione Corimbo onlus. In azienda si può anche offrire ospitalità.
Nel punto vendita si possono acquistare i prodotti e vengono preparati gli ordini dei Gruppi di Acquisto Solidale. Gli ordini si possono prenotare anche via e-mail.
I giorni per l’acquisto in azienda sono:
mercoledì, giovedì e venerdì dalle 15.00 alle 19.00
sabato e domenica dalle 10.00 alle 19.00
E’ un’azienda biologica di 15 ettari coltivati a foraggio, pascolo e cereali. L’attività principale è l’allevamento delle capre di razza Camosciata.
Nel caseificio trasformiamo il latte di capra in caprini, caciotte, formaggelle, yogurt. Nel forno a legna produciamo pane, focacce, biscotti con farine biologiche e lievitazione con pasta madre.
Tutto l’anno
Nel periodo natalizio confezioniamo cesti con i nostri prodotti.
Confezioniamo bomboniere per matrimoni ed eventi.
Prodotti
Latticini di capra e vacca, Formaggi stagionati, Ricotta, Yogurt di capra, Salumi, Cereali, Pane a pasta madre cotto a legna, biscotti, grissini, uova da allevamento biologico humus da lombricoltura.
OSNAGO Presso la Fiera S. Giuseppe Artigiano
MERCOLEDI’
ORARIO: 14.30 – 19.00
SABATO
ORARIO: 7.30 – 13.30
via Bagaggera 25
La Valletta Brianza (Perego) (LC)
Tel: 039 53 11 471
Fax: P. IVA 02157140134
Cel: 366 61 73 311
E-mail: ordini@bagaggera.eu
Consorzio Terrealte Lecco 