Azienda: Biffi Francesca

L’ azienda agricola Fratelli Biffi si trova a 700 metri slm, immersa nei verdi colli brianzoli ove gode di una magnifica vista sui laghi di Oggiono, Annone, Pusiano e Alserio. L’ottima posizione consente all’azienda di caratterizzare il proprio lavoro soprattutto in estate. L’azienda è nata nel 1950 ma ha alle spalle un’esperienza che risale al 1880 con i genitori dei fratelli Biffi.

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Azienda agricola

L’azienda agricola offre: salami, cotechini, pancette, coppe, bresaole. Una volta al mese si può acquistare carne di manzo, vitello, suino e pollame. Nello spaccio inoltre troverete formaggi tra cui il Monte Regina, formagella, formaggini freschi e fra qualche mese anche formaggi di pecora prodotti con latte aziendale.

Didattica e attività
Pensione cavalli

Servizi generali
Dalla tradizione secolare si può gustare il sapore del tipico salame “Brianza” fatto come i nostri vecchi hanno tramandato. L’azienda è specializzata in allevamento di vacche da latte, vacche da ingrasso, suini e pollame con vendita diretta di carni fresche ed insaccati.

Prodotti
Salame suino, Coppa, Bresaola, Cotechini, Manzo, Vitello, Pollo, Suino, Formaggi freschi e stagionati.

Contatti

Biffi Francesca
Loc. Polgina, 23856
Galbiate

GPS: 45° 47′ 7” N, 9° 22′ 42” E
Tel: 0341249857
Fax: C.F. BFFFNC83L61G009B P.IVA: 03280410139
E-mail: augusto.biffi@virgilio.it