L’ azienda agricola Fratelli Biffi si trova a 700 metri slm, immersa nei verdi colli brianzoli ove gode di una magnifica vista sui laghi di Oggiono, Annone, Pusiano e Alserio. L’ottima posizione consente all’azienda di caratterizzare il proprio lavoro soprattutto in estate. L’azienda è nata nel 1950 ma ha alle spalle un’esperienza che risale al 1880 con i genitori dei fratelli Biffi.
Azienda agricola
L’azienda agricola offre: salami, cotechini, pancette, coppe, bresaole. Una volta al mese si può acquistare carne di manzo, vitello, suino e pollame. Nello spaccio inoltre troverete formaggi tra cui il Monte Regina, formagella, formaggini freschi e fra qualche mese anche formaggi di pecora prodotti con latte aziendale.
Didattica e attività
Pensione cavalli
Servizi generali
Dalla tradizione secolare si può gustare il sapore del tipico salame “Brianza” fatto come i nostri vecchi hanno tramandato. L’azienda è specializzata in allevamento di vacche da latte, vacche da ingrasso, suini e pollame con vendita diretta di carni fresche ed insaccati.
Prodotti
Salame suino, Coppa, Bresaola, Cotechini, Manzo, Vitello, Pollo, Suino, Formaggi freschi e stagionati.
Contatti
Biffi Francesca
Loc. Polgina, 23856
Galbiate
GPS: 45° 47′ 7” N, 9° 22′ 42” E
Tel: 0341249857
Fax: C.F. BFFFNC83L61G009B P.IVA: 03280410139
E-mail: francesca.biffi83@gmail.com
Consorzio Terrealte Lecco 